Pinerolese Rosato

Rosato elegante dal colore rosa cerasuolo brillante, ottenuto da un'attenta lavorazione a freddo delle uve per preservarne profumi e freschezza.

Le uve, selezionate con cura, vengono lavorate a bassa temperatura per esaltare gli aromi più delicati.

Il contatto controllato con le bucce dona al vino il suo colore intenso e naturale, mentre la pressatura soffice permette di estrarre solo la parte più nobile e fragrante del mosto.

Dopo una naturale chiarifica a freddo, la fermentazione avviene a temperatura controllata per mantenere intatti i sentori floreali e di frutta fresca, tipici di un rosato giovane e di carattere.

Profilo: fresco, fragrante, armonico

Note aromatiche: fragolina, ciliegia, leggere note floreali

Abbinamenti: aperitivi, salumi, pizza, pesce, carni bianche

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Un rosato che unisce struttura e bevibilità, perfetto per chi cerca freschezza ma non vuole rinunciare alla personalità.